Entre montañas, nubes, lluvia, y el azul del cielo

Este contraste maravilloso, es una constante sin igual; se puede divisar en los andes del Perú profundo.

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Entre montañas, nubes, lluvia, y el azul del cielo

Este contraste maravilloso, es una constante sin igual; se puede divisar en los andes del Perú profundo.

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viernes, 16 de septiembre de 2016

San Sebastián Recuerdos de su Majestuosidad

Voraz Incendio nos quita para siempre nuestro legado material e inmaterial

Una pérdida que jamás podrá volver en sí; reposiciones habrá pero sin valía alguna y las supuestas restauraciones incluso las más logradas, menos  podrán suplir el vacuo que ha dejado escrito trágicamente la historia, desheredando no solo a un pueblo fervoroso y orgulloso de su riqueza material e inmaterial, sino a todo aquel que admiraba fervientemente el legado heredado por nuestros antepasados, que hoy no existe más.

Sé que ahora dirán: "Y ahora pues, dónde está su Dios, dónde está su fe, donde están sus santos patronos; ¿Por qué no evitaron que suceda esto?" y de seguro muchas barbaridades más; sin embargo no se trata de eso, se trata de la pérdida y desaparición total de un gran legado, que nos dejaron nuestros propios antepasados, los antes llamados indios, pues si bien recordamos, las pinturas, el arte ebanista, la orfebrería, las construcciones de majestuosos e imponentes templos, e incluso los trabajos de acabados más finos, lo hicieron con el sudor incluso de sangre, los hombres andinos; con la venia de jamás, estos ser reconocidos, quedados e inscritos en el anonimato y los que, ni siquiera su rúbrica estamparon en el fruto de su propia virtud; bellos ejemplares, sin comparación alguna; aquel hombre andino, aquel campesino, aquel hombre oprimido, destruido, despojado de sus riquezas, de sus creencias, que amparado en su propia fe y que desde lo más profundo de sus entrañas sacaron a relucir maravillas, que hoy todo el mundo admira, confirmándonos así su sabiduría y capacidad creativa; de esta manera queda claro y nos dieron a conocer que podíamos aprender rápido e incluso superar el arte occidental; no fueron los grandes conquistadores ni los hombres importantes de grandes títulos los que hicieron posible, esta riqueza invaluable, la ahora llamada como, Escuela Cusqueña de Arte, sino el hombre netamente andino, por todas estas razones es pues, que tenemos que sentirnos acongojados porque se pierde las obras del sentir, más profundo del hombre andino; pérdida que no será suplido por nuevos cuadros, nuevos púlpitos, nuevas reliquias, nuevos muros ni revestimientos de yeso ni cemento... a eso hemos de referirnos, si nos queda todavía algo del: "de dónde venimos" y del "de quienes realmente somos..."
Por: Z@rhf...

Así, encontramos demasiado pesar, de quienes realmente aman, valoran y conocen esta gran herencia invaluable si se trata de poner precio en monto y/o números; y es así como hasta el alma hace que se desgarre con tan sentidos testimonios en cuanto medio de comunión hay; las redes sociales no es la excepción; precisamente abajo del dejo, como hace sentir su pesar la página “Mitos Del Cusco Puccaponcho” :

NO QUISE CREERLO HASTA VERLO CON MIS PROPIOS OJOS, me dirigí al Antiguo Kachipampa y lo que vi me partió el Alma.
El Altar Mayor se ha quemado totalmente, SE HA PERDIDO LA IMAGEN DEL PATRÓN SAN SEBASTIAN TITULAR DEL PATRONAZGO DEL TEMPLO Y LA LLAQTA DE SAN SEBASTIAN, REGALO DE CARLOS V, SEGUN LA TRADICIÓN SEBASTIANA, UNA IMAGEN QUE FUE DECLARADA PATRÓN DEL CUSCO CONTRA LA PESTE, LAS PALABRAS FALTAN PARA EXPRESAR TAL DOLOR.
Pero no solo esta histórica imagen que se perdió, sino también otras muy importantes etnograficamente hablando. SAN FABIAN el otro patron del Templo, que originalmente se fundo como PARROQUIA DE LOS MARTIRES -San Fabian y San Sebastian-.
SAN AGUSTÍN Obispo Patrón de los Tejeros, herederos del Ayllu de Sañu, primigenios pobladores de Kachipampa.
En los últimos meses se estaba investigando sobre la ritualidad e importancia de ambas imágenes y su relación con grupos sociales, teníamos muchas investigaciones, que hablaban de los festejos de los tejeros, su vinculo con los Sañu, la importancia de las cruces de san Sebastian como limites de ayllus, la realización ritual del juego del KAYADO -juego inca-, Las Historias del Taurakay y su enfrentamiento con el Picol. toda esta recopilación la teníamos planificado difundir con la imagen de San Agustín y San Fabian, lamentablemente esto ya no sera posible.
UNA PERDIDA IRREPARABLE, UN DOLOR INMENSO.
hoy el Chapaku nos dejo para siempre, la Primera imagen del Patrón San Sebastian, regalo de Carlos V -según la tradición sebastiana- Declarado Patrón del Cusco durante la peste de tabardillo del siglo XVII, el celoso guardián del Camino del Collasuyo aquel que daba la espalda al Cusco cumpliendo su misión de proteger su pueblo, partió. Hoy el Cusco se quedo sin su protector UNA PENA TAN GRANDE RECORRE MI ALMA Y CORAZÓN, DUELE. YA NO PODRE VOLVER A VERTE CHAPAKU, NO PODRE CONTAR A MIS HIJOS TUS HISTORIAS, ELLOS YA NO PODRÁN SENTIR ORGULLO DE TU FUNCIÓN Y PROTECCIÓN DE NUESTRA TIERRA. YA NADA SERA LO MISMO OJALA NO SEA UNA SEÑAL. HASTA SIEMPRE CHAPAKU!!!
Fuente: Mitos Del Cusco Puccaponcho
Fotos:
- Victor Meza Huarca.
- Mitos Del Cusco Puccaponcho
- @mneyramunoz, diariocorreo.pe, andina.com.pe

Del mismo modo los medios televisivos, radiales, etc., expresaron su pesar; uno de los medios más importantes del país también informo de esta manera del lamentable incidente:

Un incendio afectó la iglesia de San Sebastián en el Cusco.
Vecinos y bomberos trataron de rescatar las pinturas y reliquias de la iglesia incendiada, entre ellas las obras del pintor colonial Diego Quispe Tito.

Un incendio, que habría sido causado por un corto circuito, afectó el 80% de la iglesia de San Sebastián en el Cusco, así lo afirmó Gustavo Infantas, jefe regional de Defensa Civil. 

Falta de agua. El incendio fue detectado por los vecinos a la 1:30 a.m. que inmediatamente llamaron a los bomberos que llegaron 20 minutos después. La falta de agua en la zona perjudicó los trabajos para sofocar las llamas. “Entiendo la preocupación puesto que se ha quemado parte del patrimonio del Cusco. Los vecinos han traído agua del rio Cachimayo. La compañía de bomberos ha trabajado arduamente pese a la falta de agua”, manifestó Infantas en RPP Noticias. Asimismo hizo un pedido a las autoridades para que el suministro de agua no sea restringido por las noches. Se reportó que el comandante Jesús Valdivia, jefe de la compañía de bomberos del Cusco, informó que la estructura de todo el templo ha quedado inhabitable. 

Cortocircuito. La iglesia de San Sebastián había sido restaurada hace cuatro años y esta noche perdió gran parte de su patrimonio por un cortocircuito, estimó Infantas. “Ha podido ser un corto circuito lo que empezó este incendio. Es tan difícil poder apagar este incendio porque ya el 80% del techo se ha consumido", señaló. 

Evaluarán daños. Por su parte, el Director de la Dirección Desconcentrada de Cultura de Cusco, Víctor Vidal Pino, señaló que un equipo de profesionales ha llegado hasta el lugar del siniestro para evaluar los daños al patrimonio cultural. Estimó que el altar del templo es la perdida más grande. “El altar era una preciosidad, era del barroco cusqueño. Evidentemente las pinturas y esculturas han sido las más afectadas. Hay un daño irreparable al patrimonio no solo material sino también al inmaterial. El sentimiento del pueblo de San Sebastián frente a la pérdida del alma mater de la religiosidad en este populoso distrito. Estamos trabajando para hacer una evaluación real y tendremos el informe en el transcurso del día”, dijo.

Tristeza. El párroco del templo, Genaro Huaman, se mostró acongojado por la tragedia que vio durante la madrugada. “Estamos adoloridos, apenados. Sobre todo el Santísimo del altar principal a quien nosotros predicamos ha sido quemado, y todo lo que es el retablo, donde estaban algunos cuadros, imágenes. Hace cuatro años habíamos recibido el templo restaurado”, manifestó y agradeció el apoyo de los feligreses que apenas notaron el humo acudieron a socorrer la iglesia.
Vía: rpp.pe 

lunes, 12 de septiembre de 2016

¿Realmente Mistura se Apaga?

La agonía de una gran feria
Víctima de su propia ambición y el aislamiento generado por sus gestores, Mistura languidece.
Evento de la feria gastronómica Mistura en la ciudad de Lima

Mistura se apaga. La gran feria culinaria que entronizó la cocina peruana cumple su novena edición en medio de un declive que se antoja imparable. Sin apenas patrocinadores, con un considerable descenso en el número de expositores, lagunas en sus instalaciones y una distancia cada día mayor del ciudadano, la hasta cuatro años gran feria gastronómica de Latinoamérica languidece víctima de su propia ambición y el aislamiento generado por sus gestores.

Desde su nacimiento hace nueve años —aquella primera edición se celebró bajo el nombre Perú Mucho Gusto—, Mistura lo ha sido todo, o casi todo, para la cocina peruana. El espacio que acercó la gastronomía a quienes apenas tenían la posibilidad de ocupar mesa en un restaurante y el que puso en valor muchos de los productos que definen la despensa del país, el escaparate público de lo que se dio en llamar el boom de la gastronomía peruana y la ventana que la mostraba al mundo, el punto de encuentro de la alta cocina con las formas más populares y la catapulta de la cocina peruana hacia el estrellato. Durante los primeros seis años, Mistura escenificó la mayor fiesta culinaria conocida en el continente americano; un espacio para reivindicar, celebrar y compartir que nadie ha logrado replicar en ningún otro lugar.

El espacio acercó la gastronomía a quienes apenas tenían la posibilidad de ocupar mesa en un restaurante.
Es muy difícil entender el fenómeno gastronómico peruano sin tener Mistura como una de las referencias fijas de la ecuación. La feria ideada y financiada por Gastón Acurio en 2008 apenas duró tres días y acogió a 30.000 visitantes. Sólo una minúscula parte de lo que acabó siendo, ya en manos de la Asociación Peruana de Gastronomía (Apega), impulsada por el propio Acurio. Transformada ya en Mistura, la feria fue creciendo hasta llegar a los actuales 11 días de duración y anunciar un récord de 506.531 visitantes en la edición de 2012. La ansiedad con que afrontó el desafío del crecimiento, adobada por unos toques de delirio de grandeza, acabó convirtiendo Mistura en una trampa de la que Apega y la propia feria nunca supieron ni quisieron escapar. El traslado al actual emplazamiento en la Costa Verde permitió cumplir todos los sueños y llegado 2013 Mistura se hizo definitivamente grande. Demasiado grande.

Las 11 hectáreas que acabó ocupando —los directivos de Apega buscaban un espacio de 25 hectáreas— no se correspondieron con un aumento del número de visitantes, que se vio notablemente mermado (declararon 387.000). La superficie ha ido menguando desde entonces al mismo ritmo que el número de visitantes y expositores. Pocos confían en que la cifra de 400.000 asistentes anunciada en la pasada edición sea real. Todo ha cambiado, hasta el carácter de la feria. Según estudios realizados por los organizadores, las principales motivaciones de los asistentes a Mistura son hoy los conciertos que se celebran al caer el sol y la asistencia al mercado de productores. Nada que ver con las primeras ediciones, cuando las colas se instalaban desde primera hora de la mañana frente a los restaurantes y los puestos de comida ambulante. Como hace un año, la falta de público ha sido una constante durante los primeros cinco días de Mistura, con la única excepción del domingo. La paradoja se muestra en la encuesta publicada por el diario El Comercio con motivo de las fiestas patrias. El 33% de los peruanos entienden que Mistura es la marca que mejor representa al país.

Con Gastón Acurio y el resto de los miembros de la alta cocina limeña definitivamente alejados de Apega, se cerró también la puerta a la llegada de los grandes cocineros y los periodistas internacionales que habían catapultado la imagen de la feria. En parte invitados por el propio Gastón y en parte por Promperú —el organismo encargado de la promoción turística del país, que ha reducido drásticamente su apuesta por la gastronomía peruana en los dos últimos años—, unos y otros han brillado por su ausencia en las últimas ediciones. Huérfana de estrellas de relumbrón y promotores internacionales, Mistura también se ha ido quedando sin patrocinadores. Unos se alejan de la gastronomía como activo promocional —el tirón de la cocina mengua poco a poco en el Perú— y otros lo hacen de Mistura empujados por el trato caprichoso de los organizadores.

Fuente: elpais.com.
Fotografía: GERMÁN FALCÓN

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